Yves Doz est professeur Solvay d'innovation technologique à l'INSEAD et professeur invité à l'université d'Aalto (anciennement Helsinki School of Economics).

Il a été doyen de l'Executive Education (1998-2002) et doyen associé pour la recherche et le développement (1990-1995) à l'INSEAD. Il a également enseigné à la Harvard Business School, à la Graduate School of Business de Stanford, à l'Université nationale de Séoul et à l'Université Aoyama Gakuin à Tokyo.

Ses recherches sur la stratégie et l'organisation des entreprises multinationales ont donné lieu à de nombreuses publications, dont plusieurs ouvrages, notamment "The Multinational Mission: Balancing Local Demands and Global Vision", co-écrit avec CK. Prahalad (1987) et "From Global to Metanational: How Companies Win in the Knowledge Economy" co-écrit avec José Santos et Peter Williamson (Harvard Business School Press, 2001) qui montre comment les entreprises peuvent mobiliser des connaissances dispersées pour apprendre du monde. Ses travaux les plus récents sur ce sujet figurent dans Managing Global Innovation, co-écrit avec Keeley Wilson (Harvard Business School Press, 2012).

Yves mène actuellement des recherches sur la manière dont les entreprises peuvent développer une agilité stratégique. Début 2008, il a publié Fast Strategy: How Strategic Agility will help you stay ahead of the Game, Wharton School Press, avec le Dr Mikko Kosonen, ancien CIO chez Nokia. La recherche est basée sur des entretiens avec 150 dirigeants de grandes entreprises mondiales telles que Cisco, HP, IBM, Intel, Nokia et SAP. Les mesures, les outils et les comportements de leadership mis en œuvre par ces entreprises lors de la relance de la croissance sont détaillés de manière à servir d'exemples et à être facilement mis en pratique. Le livre a été largement salué. Il est en cours de traduction en arabe, chinois, tchèque, finnois, allemand, coréen, portugais, russe et thaï. L’échantillon de l’étude est en cours d’extension à d’autres industries, fait l’objet de plusieurs publications dans des revues de gestion stratégique.

Yves dirige le programme Managing Partnerships and Strategic Alliances à l'INSEAD, un séminaire exécutif tiré de ses recherches sur les alliances stratégiques (Alliance Advantage, co-écrit avec Gary Hamel, a été publié en 1998).

Ses travaux de recherche ont remporté de nombreux prix: il a obtenu un "Distinguished Scholar Award" de l'Academy of Management (2003) et une élection comme "Inaugural Fellow of the Strategic Management Society" (2005). Yves a été élu Fellow de l'Academy of Management (2006), et a également été nommé par The Economist comme l'un des quelques «gourous du management» européens. Il intervient fréquemment lors de conférences de gestion et événements d'entreprise. Il a été président de l'Academy of International Business de 2008 à 2010.

Yves a travaillé entre autres sur des programmes d'aéronautiques multinationaux. Il a été consultant pour de nombreuses grandes entreprises multinationales et a enseigné dans leurs programmes de développement interne. Ses missions les plus récentes ont consisté à conseiller des multinationales sur le développement de nouvelles plateformes de croissance et à concevoir et mettre en œuvre des programmes de revitalisation compétitifs.

Yves a obtenu son doctorat de l'Université Harvard et est diplômé de l' Ecole des Hautes Etudes Commerciales (Jouy-en-Josas, France).